Miel de Rhododendron

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Description

Le Miel de Rhododendron est un miel de très haute montagne. Les arbustes se trouvent entre 1500m à 2000m d’altitude. Ce miel est rare, il dépend des conditions climatiques en montagne (pluie, gelées tardives, neige, etc.). Ce miel de couleur claire possède une odeur légère et subtile ainsi qu’une saveur douce et fleurie. Il peut avoir une touche légèrement boisée.

Surnommé l’acacia des montagnes, le miel de Rhododendron est disponible en pot de 250g, 500g ou 1kg (selon les disponibilités de nos abeilles).

La Cristallisation du miel de Rhododendron est fine et homogène. Ce miel made in France, apporte un intérêt nutritif de qualité.

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Conservation du miel de Rhododendron

Le miel de Rhododendron est un aliment qui ne se détériore pas. Il est conseillé de conserver le miel environ deux ans dans un endroit frais et sec. Les variations de température peuvent altérer la texture et la couleur. Le miel de Rhododendron s’épaissit et se cristallise avec le froid, tandis qu’il se liquéfie à la chaleur, en prenant une teinte plus foncée.

Miellerie des Arves

Située à 1500m d’altitude, la Miellerie des Arves possède ses propres ruches en montagne. La vente du miel se fait directement de d’apiculteur au consommateur, sans intermédiaire.

Label Bienvenue à la Ferme

Un label de qualité recompensant les agriculteurs et producteurs 100% locaux.

Livraison

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